Цены на картофель продолжили рост. Но хватит ли запасов августа
Поход в магазин за картошкой стал ощутимее для кошелька жителя России. Правительство уже объясняло рост цен на овощи непогодой, подорожанием удобрений, средств защиты растений и горюче-смазочных материалов, и обещало выделить хозяйствам субсидии. Однако пришла другая беда: заморозки остановили уборку картофеля в 2021 году. Представители картофельного союза посчитали, что собрать удалось примерно шесть с половиной миллионов тонн клубней, тогда как в прошлом году эта цифра достигала почти семи миллионов тонн. При этом всё равно было подорожание. О ситуации с картофелем на рынке рассказала «Российская газета» со ссылкой на мнение исполнительного директора Картофельного союза Алексея Красильникова.
Экспертно-аналитический центр агробизнеса «Центр» посчитал, что средняя оптовая цена килограмма картофеля на конец октября — 26 рублей, что более, чем в два раза выше, чем в 2020 году. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников отметил, что дальнейшее подорожание картофеля будет связано с его хранением, которое влечёт дополнительные затраты.
Федеральная служба государственной статистики сообщила, что в рознице картофель подорожал более, чем на 50 процентов. В середине ноября за килограмм этого овоща покупатели отдавали более 46 рублей. Конкуренцию российскому продукту составил импортный картофель из Беларуси и Ирана. Таким образом, по словам Алексея Красильникова, удалось компенсировать дефицит отборных клубней. Это значит, что России хватит картофеля до следующего урожая.
Подорожание борщевого набора отметили аналитики сети исследовательских компаний «Полстеры.рф». Они мониторят цены в магазинах страны и считают, сколько жители тратят на еду. Свой проект исследователи назвали «Котлета с пюрешкой».
Решение проблемы с дефицитом отечественного картофеля и роста цен на неё предложил глава Министерства сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на совещании у президента Владимира Путина. Подсобным хозяйствам, которые выращивают более половины урожая, выделят субсидии. Государственная поддержка нужна и для увеличения оборота земель, на строительство хранилищ овощей и картофеля и на льготную перевозку. Однако программу только начали разрабатывать. Какой будет эффект от принятых мер, покажет уже следующий сезон сбора урожая.
