Ферма на «удалёнке»: аграрии освоили и начали продавать новые технологии за рубеж
Разработка современных технологий, использование искусственного интеллекта позволили российским частным агропредприятиям облегчить работу и выйти на международный рынок. Инновации фермеров можно использовать для выращивания урожая даже в городской квартире. Земледельцы видят будущее в цифровизации профессии агронома. Истории их успеха разместил сайт Национальныепроекты.рф.
Основатель одной из компаний по выращиванию трав, овощей и ягод вместе с партнёрами купил ферму в Тульской и Орловской областях, чтобы вести сельское хозяйство. Эта идея случайно выросла в бизнес по созданию сити-ферм. Наступил зима, аграрии задумались, что делать с теплолюбивыми и экзотическими растениями, которые они выращивали. Решили построить традиционную теплицу, но оборудовать её новыми технологиями: поставили датчики влажности, освещения и отопления. При этом управлять ими можно было удалённо.
В итоге, компания начал развивать бизнес в направлении выращивания и продажи пряных трав. Однако слава об их технологии быстро распространилась, и фирма получила заказы на разработку «умных» витрин, которые делают растениеводство возможным даже в городе. Так появились сити-фермы.
Выращивать зелень, овощи и ягоды люди обучили специально разработанного виртуального агронома. Сейчас бизнесмены работают над тем, чтобы нейросеть умела выращивать любые растения.
Цифровые агротехнологии компания начала экспортировать в Азию и на Ближний Восток. В 2021 году фирма вошла в топ-500 мирового рейтинга производителей инновационных продуктов питания по версии компании AGRIFOODTECH. Представлен бренд и на китайском интернет-портале Alibaba.
Собрать урожай помидоров черри, клубники, вырастить рукколу, редис, подсолнечник, горох можно в простой городской квартире благодаря гидропонным установкам пермской компании. Инновационные технологии помогают растениям получать все полезные вещества не из почвы, а через питательные растворы, которые поступают к корням.
Первые контракты на поставку своих «автономных грядок» компания подписала с Германией и Швецией. Также она освоила и электронную коммерцию на Amazon и Ebay.
Сити-фермы для выращивания микрозелени, салатов и овощей производит и компания в Кирове. Земледелие круглый год возможно благодаря использованию того же метода, что и у пермских коллег — гидропоники. Сити-фермы востребованы в 15 странах мира. Популярны они и в ресторанном бизнесе, магазинах и небольших кафе. Установки покупают как предприниматели, которые выращивают микрозелень на продажу, так и обычные жители для дома. Чтобы вырастить растение, нужны только вода, свет, семена и субстрат: джутовые коврики, пеностекло или агровата.
Генеральный директор Greenbar Антон Едлин видит будущее агрономии в развитии искусственного интеллекта, цифровой трансформации растениеводства и переводе агрономических знаний в программное обеспечение. Виртуальный агроном будет очень востребованной услугой.
Продвигать все эти инновации на международный рынок фермерам помогает Российский экспортный центр, который участвует в национальном проекте «Международная кооперация и экспорт».
