Кризис дал арабике по зёрнам: что будет с ценами на кофе
Кофе – один из самых популярных и «успешных» сырьевых товаров на мировом рынке. Весь 2021 год он демонстрировал стабильный рост, но сегодня дела не так хороши, как ожидали инвесторы.
Падает цена на премиальный сорт арабика, а потери сорта робуста исчисляются двузначными цифрами. Эксперты уже нашли причину, которая состоит из многих факторов, сообщил сайт Investing.com.
На торгах 28 марта контракт ICE Futures US на арабику прибавил чуть больше двух процентов. Это ничтожно мало по сравнению прошлым годом, когда прирост составил 76 процентов. Правда на следующий день техническая картина стала более привлекательной и у инвесторов появилась надежда на рост.
Арабику предпочитают более двух третей потребителей, поэтому ей отдают предпочтение крупные сети кофеен. Рост цен в 2021 году спровоцировали перебои в работе производителей и сложности поставок бобов из Бразилии. Тенденцию к росту замедлил конфликт на Украине, снизив потребление европейского региона, которое составляет треть совокупного спроса. Весь прирост арабики быстро сошёл на нет.
Согласно данным аналитика сырьевого брокера Price Futures Group Джека Сковилла, кризис на Украине – не единственная причина неуверенных позиций кофе. Спрос мог снизиться из-за вспышки Covid в Шанхае. Но это может быть скомпенсировано снижением поставок из Бразилии и Индонезии.
Что касается робусты, вьетнамские фермеры продали большую часть урожая и придерживают остатки в ожидании высоких цен. Этот сорт кофе традиционно используется для производства растворимого кофе и кофе без кофеина. Поставки робусты из Индонезии, Индии и Африки тоже ограничены по погодным и логистическим причинам.
Повлияет на рынок кофе и инфляция. Рост цен на энергоносители также станет болезненным фактором. К причинам, усугубляющим положение, аналитики относят нехватку контейнеров и водителей грузовиков, а также возрастающие расходы на топливо. Это приводит к задержке поставок до одного месяца. К тому же, самый крупный экспортёр кофе, сахара и соевых бобов – Бразилия – испытывает спад производства в сельском хозяйстве.
В отличие от обычной арабики и робусты, устойчивость демонстрирует сегмент элитных сортов кофе: Onyx, Bean Box, Klatch, Stumptown, Hair Bender и Kona Hawaiian. Цены на них стабильно увеличиваются каждый год, а рыночные колебания не оказывают сильного влияния.
