Власти и борщ: цены на популярные овощи нуждаются в корректировке - InVoice Media
Close

Власти и борщ: цены на популярные овощи нуждаются в корректировке

23 июля в 18:01

В центре внимания российских властей оказались цены на картофель и другие овощи, в том числе открытого грунта. Среди них капуста, лук, морковь и свёкла. О том, как можно повлиять на стабилизацию их стоимости обсудили на заседании оперштаба в Минсельхозе.

Проблема наблюдается в течение последних двух месяцев. Об этом заявил замминистра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов.

По данным Росстата, подорожало всё. Морковь прибавила почти 40%, картофель более 20%, а капуста почти 15%. Нагрузка вновь легла на регионы, которым поручили увеличить число ярмарок, а местным органам управления разобраться с логистикой продукции. Это часть мер по стабилизации цен. По словам Джамбулата Хатуова, более 50% овощей открытого грунта реализуется через трейдеров и посредников, что негативно сказывается на ценах, когда товар попадает на полки.

Минсельхоз указал, что картофель у аграриев стоит 19 рублей за килограмм, а в рознице уже 56. Похожая история и с капустой. Стоимость доставки продукции за год выросла ровно в два раза. Рейс одного грузовика в Москву стоил 50 тысяч рублей, а теперь все 100 тысяч. На это жалуются представители Астраханской и Волгоградской областей. Эти регионы сейчас основные производители овощей открытого грунта и картофеля в России. Вопросом, в том числе, занимается президент Владимир Путин. На совещании с членами правительства он назвал его особо острым.

Министры утверждают, что с представителями бизнеса налажен диалог. В X5 Group, «Магните», Auchan, «Ленте» и «Дикси» на вопросы не ответили. Источник издания “Коммерсантъ” в одной из торговых сетей заявил, что в связи с курсом на снижение цен, который принят в преддверии выборов в Госдуму, на сети идёт давление со стороны федеральных властей. Поэтому ритейлеры будут снижать цены на полках сразу после того, как их сбросят поставщики.

Разобраться с направлениями и способами доставки задача сложная. Производителей картофеля и овощей много и каждый из них имеет собственные контракты и направления сбыта. Об этом сообщил директор Плодоовощного союза Михаил Глушков. По его словам, выходом может стать дополнительное субсидирование логистики производителям с учетом направления и расстояния. Это позволило бы снизить цену на полках и повысить рентабельность бизнеса.

Ещё одной мерой может стать увеличение компенсации части затрат на строительство овощехранилищ на территории регионов. Эксперты отмечают, что в отдаленных регионах этот процесс обходится дороже, а выращивать продукцию сложнее, так что там практически отсутствуют профильные инвесторы. Но дефицит хранилищ есть во всей России. Известно, что при производстве более пяти миллионов тонн овощей в год хранить можно только чуть более полутора тонн. Так ещё и часть мощностей устаревшие. В Минсельхозе изданию заявили, что ждут итоговые расчёты по предложению.

Похожие новости
На грани криминала: что тормозит отечественный рынок выращивания технической конопли
13 сентября в 14:01

На грани криминала: что тормозит отечественный рынок выращивания технической конопли

Конопля является сырьём, востребованным во многих отраслях: от лёгкой до пищевой промышленности. В 1928 году она стала первой по площади посевов в СССР среди сельскохозяйственных культур.

Проверка инвесторов и поднятие флага: какие законы вступили в силу осенью
05 сентября в 09:29

Проверка инвесторов и поднятие флага: какие законы вступили в силу осенью

В сентябре вступили в силу новые законы и поправки. Изменения затронули множество областей: от финансового сектора и сельхозпроизводства до трудовых отношений и образования.

От заморозков к засухе: почему у французского вина изменятся цена и вкус
28 августа в 12:00

От заморозков к засухе: почему у французского вина изменятся цена и вкус

Французские виноделы сообщили, что цены на их продукцию вырастут. Из-за засушливого лета также изменятся вкусовые характеристики вин из нескольких регионов страны.

Стремительное похудение: зачем нужны экстремальные диеты
28 июля в 18:41

Стремительное похудение: зачем нужны экстремальные диеты

Правильное питание - неотъемлемый элемент здорового образа жизни и стройного тела. Для достижения быстрых результатов в этом деле люди зачастую прибегают к помощи экстренных диет.

Сельское хозяйство вне политики: почему Запад вывел удобрения из-​под санкций
28 июля в 18:08

Сельское хозяйство вне политики: почему Запад вывел удобрения из-​под санкций

В первой половине 2022 года Россия отправила морем на 16 процентов больше минеральных удобрений, нежели годом ранее. По земле, в свою очередь, погрузка снизилась на шесть процентов.

Сладкий рейтинг: какие продукты помогают контролировать уровень сахара в крови
26 июля в 18:31

Сладкий рейтинг: какие продукты помогают контролировать уровень сахара в крови

Фрукты являются естественными источниками сахара, но помимо глюкозы они также содержат полезные питательные вещества.

Player cover
Player cover

Плейлист

Ваш плейлист пуст

Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора обезличенных данных посетителей для обеспечения работоспособности.
Продолжая пользоваться сайтом, вы автоматически соглашаетесь с использованием этих технологий.

Мы используем cookies для вашего удобства.